【梅田・焼き菓子】阪急うめだ限定品がオススメ『ビスキュイテリエ ブルトンヌ』
焼き菓子大好きマンなので、有名なここはチェックしてました。阪急に行くといつも美味しそうだなーーと思っていて✨☺️☺️
実は以前ガトーナンテとガレットを食べたことがあって。
でも正直そんなに好きな味ではなくて…
有名店なのに残念と思っていたのですが。
今回阪急限定のキャラメルのガトーナンテを食べたらめっちゃ美味しかったのです。
キャラメルがめちゃくちゃ濃くて、とろける♡上のクッキーみたいなものと相性バッチリ!🥰
生地がフィナンシェの柔らかいバージョンみたいなので、以前はこれがイマイチ気に入らなかったと思うんですが…上がおいしいとやっぱりいいわー!
ガトーナンテ買うならキャラメルがおすすめです。
これならまた買いたい❇️
【中崎町・イタリアン】海外のような暖かい雰囲気『Nishideria Buffa』
2度目の訪問。なんせ雰囲気が好きです。
小さいお店でこじんまり、日の光がさして海外のような雰囲気も感じられます。
本日は2500円のコースを。
この価格にしてはかなりのボリュームです。
お味のクオリティはそこそこです。
品数食べたい、コースをわいわい食べたい人、おしゃれな雰囲気が好きな人にはおすすめのお店。
魚は美味しかったですが、肉とパスタは他にいいお店あるかも…
【名古屋・コーヒー】高いけどしっかりとこだわりのある『glitch』
東京のコーヒーの名門が名古屋へ。浅煎り専門店です。
雰囲気はモダンでスタイリッシュ。カッコいいという言葉が似合うコーヒー屋さんですね。
コーヒーは流石のこだわりです。浅煎り一本なのでコーヒーを日頃飲まれる方におすすめ。好きであれば店員さんもどんどん話を広げて、好みなどを聞いてくれます。
ラテとか他のメニューもあるので、まあ気軽にもいけますね!😎
私はゲイシャにしました。やっぱり名門なので名前に惹かれて…(笑)ゲイシャといっても種類いくつかあります。すごい!
私はコスタリカのものを🇨🇷
酸味があるけどまろやかで、フルーティーで、美味しい。ガレットとよく合います。
値段は正直高いけど、このこだわりになら払えますね。コーヒーを決めるときに香りを嗅がせてくれたのですが、ゲイシャの中でも1番香ばしくて好きでした。比較的癖がなさそう。
ガレットもめちゃくちゃおいしくて。甘さもほんのり、塩味もいい感じ、バターの濃厚さもあって食感もよし。コーヒーによく合うお茶菓子でした。ガレットとしてクオリティ高いな😚
ここはいいお店です。近所にあったら通ってしまいそう。
【中崎町・ラーメン】2020年のベストラーメン『馬鹿坊』
今年のベストラーメンはここかなあ🍜
中崎町近くの中華料理店です🥟
昼はラーメン、夜はしっかり中華料理。雰囲気もおしゃれで清潔感があって、行く人を選ばないお店でした☺️
オーダーは鶏塩そば。
もうスープがうますぎる😂😂こってりだけど濃すぎないというか。この濃いけどしつこくない感じが素晴らしい👏
麺は太め。
そしてまさかのテリーヌが入ってておもしろいね!スープと食べるとあら不思議、美味しくなる。
チャーシューもボリューミーで柔らかくてしっかりお肉でめっちゃ好きなタイプでした🥰
これは満腹の時でも食べられるわ。
【丸太町・フレンチ】新発見ばかりのフレンチ『りょうりやステファンパンテル』
周りの友人達からおすすめされていたステファンパンテルさんへようやく行くことがでしました。
雰囲気は程よい高級感で、和風モダンな感じです。素敵。
元々コスパがいいとの評判でしたが、たしかにこのクオリティでこの値段は良い
ランチでペアリングつけて12,000でした。
うん、納得です。
○シャンパン
これ今まで飲んだシャンパンの中でもかなり好きかも。
苦さが全然なくて華やかです。
○菜の花
一品目からめっちゃ美味しい。
食感が色々混ざってておもしろいです。
○フォアグラと奈良漬け
これは名物なだけあって本日の1番でした。
感動したのが日本酒との飲み合わせ。ほんとうにバナナみたいな甘さがあって、はじめて日本酒に感動した。(普段は断然ワイン派です)いい出会いでした。
そしてマリアージュが素晴らしい。口の中で溶け合ってもう最高。今までで一番のマリアージュでした。
○スープ レンズ豆 ホタルイカ
土臭さもあり、珍しいスープでしたね。
○ロゼワイン
香りがキャンディみたいな甘さ。でも味は苦いし辛い。不思議。ロゼワインって何だか可愛くて好き。
○信州サーモン
菊芋のパリッと?皮?食感が好きでした。菊芋ってめっちゃ美味しいですよね!ソースも酸味とフルーティー感があって、甘いソースとサーモンが絶妙に合う。アスパラも柔らかくて、普段は食べないけど美味しくいただきました。
○亀岡の豚肉ロース アルザスのニョッキ キャベツ巻き
豚肉ですが柔らかくて程よい脂身。赤ワインに合う。
○ザ、ボルドーな赤ワイン。
渋くて重い。ただ肉があると美味しいのです。
○バルサミコのジェラート カカオのチュイル ピスタチオのビスキュイ フロマージュブラン
カカオのチュイルがラングドシャのような感じで好みすぎました。
最後のお茶菓子もコーヒーも好みでした。
評判がよかっただけに、期待を大幅に上回ることはなかったけど、めちゃくちゃ満足度の高いランチでした。かなりお安いと思います!